خشکبار یکی از محصولات پرمصرف و پرطرفدار در بین مردم ایران است که دارای خواص غذایی و درمانی بسیاری است. خشکبار شامل مغزهای مختلف مانند بادام، گردو، پسته، فندق، کنجد و … و میوه های خشک شده مانند زردآلو، آلو، انجیر، خرما و … است. خشکبار علاوه بر مصرف مستقیم، در تهیه انواع شیرینی، آجیل، حلوا، آشپزی و … نیز کاربرد دارد ظروف بسته بندی فلزی خشکبار از مواردی است که برای حفظ و نگهداری این محصولات توصیه می شود .
بسته بندی خشکبار یکی از عوامل مهم در حفظ کیفیت و افزایش ارزش افزوده این محصولات است. بسته بندی خشکبار باید به گونه ای باشد که از خشکبار در برابر عوامل خراب کننده مانند رطوبت، حرارت، نور، اکسیژن، آفات و … محافظت کند و همچنین ظاهر زیبا و جذابی داشته باشد تا مشتریان را به خرید ترغیب کند.
ظروف فلزی یکی از بهترین گزینه ها برای بسته بندی خشکبار هستند که مزایایی همچون مقاومت بالا، حفظ خواص، ایجاد ظاهر جذاب و با کیفیت، امکان بازیافت و حفاظت از محیط زیست را دارند. اما طراحی و تولید ظروف فلزی خشکبار نیز نیاز به روش های نوین و خلاقانه ای دارد که بتواند با نیازها و سلیقه های مشتریان هماهنگ باشد و از رقابت با سایر ظروف بسته بندی پیشی بگیرد.
اهمیت، مزایا و چالش های ظروف فلزی برای بسته بندی خشکبار
ظروف فلزی برای بسته بندی خشکبار از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند. این ظروف دارای مزایا و چالش های متعددی هستند که در ادامه به آن ها اشاره میکنیم.
مزایای ظروف فلزی برای بسته بندی خشکبار
- مقاومت بالا: ظروف فلزی از جنس آلومینیوم، قلع، استیل و … ساخته می شوند که دارای مقاومت بالایی در برابر ضربه، فشار، خمش، پارگی و … هستند. این ظروف میتوانند خشکبار را از شکستگی و خرد شدن در حین حمل و نقل و نگه داری محافظت کنند و عمر مفید آن ها را افزایش دهند.
- حفظ خواص: ظروف فلزی دارای قابلیت بسته بندی هوادار و بی هوا هستند. این ظروف می توانند خشکبار را از تماس با اکسیژن، رطوبت، نور و … جلوگیری کنند و از اکسیداسیون، رنگ پریدگی، کپک زدگی و … محافظت کنند. این ظروف همچنین میتوانند طعم، بو، مزه و ارزش غذایی خشکبار را حفظ کنند و از افت کیفیت آن ها جلوگیری کنند.
- ایجاد ظاهر جذاب و با کیفیت: ظروف فلزی دارای طرح ها و رنگ های متنوعی هستند که میتوانند ظاهر زیبا و شکیلی به خشکبار بدهند. این ظروف میتوانند دارای طرحها و نقوش مختلفی باشند که برای جلب توجه مشتریان مفید است. برخی از طرح های معروف ظروف فلزی عبارتند از: طرح گل، طرح سنتی و طرح مدرن. این ظروف همچنین میتوانند دارای نشانه های تجاری و اطلاعات تماس فروشنده را به خوبی روی آن چاپ کنند و برندسازی را تقویت کنند.
راهکارهایی برای ایجاد تفاوت و ارزش افزوده در طراحی ظروف فلزی خشکبار
طراحی ظروف فلزی خشکبار شامل انتخاب شکل، اندازه، رنگ، طرح و نوع درب ظرف است که باید با محتوا، هدف و بازار ظرف سازگار باشد. برای ایجاد تفاوت و ارزش افزوده در طراحی ظروف فلزی خشکبار، راهکارهایی زیر را می توان استفاده کرد:
- ایجاد طرح های اصیل و بومی: این راهکار شامل ایجاد طرح ها و نقوشی است که برگرفته از فرهنگ، تاریخ، هنر و طبیعت ایران باشند و از هویت ملی و محلی خشکبار تاکید کنند. این طرح ها میتوانند دارای الگوها و رنگهایی باشند که با خشکبار هماهنگ باشند و بتوانند آن ها را بهتر نمایش دهند. برخی از طرح های اصیل و بومی معروف عبارتند از: طرح میناکاری، طرح قالی، طرح گل و مرغ، طرح مینیاتور و …
- ایجاد طرح های سفارشی و شخصی: این راهکار شامل ایجاد طرحها و نقوشی است که بر اساس سفارش و درخواست مشتریان طراحی و چاپ می شوند و از سلیقه و نیازهای آن ها پاسخگو باشند. این طرح ها میتوانند دارای نام، عکس، پیام، آرم و … مشتریان باشند و بتوانند آن ها را به عنوان یک هدیه یا یک محصول اختصاصی ارائه کنند. برخی از طرحهای سفارشی و شخصی معروف عبارتند از: طرح تبریک، طرح تولد، طرح عروسی، طرح کارتونی و …
- ایجاد طرح های جدید و مدرن: این راهکار شامل ایجاد طرح ها و نقوشی است که بر اساس روندها و جذابیت های روز دنیا طراحی و چاپ میشوند و از جدیدترین تکنولوژی ها و روش های گرافیکی استفاده میکنند. این طرح ها میتوانند دارای الگوها و رنگ هایی باشند که با خشکبار تضاد ایجاد کنند و بتوانند آن ها را به صورت جالب و متفاوت نمایش دهند. برخی از طرح های جدید و مدرن معروف عبارتند از: طرح هولوگرامی، طرح سه بعدی، طرح انیمیشن، طرح واقعیت مجازی و …
- استفاده از مواد فلزی بازیافتی: این مواد فلزی از ظروف فلزی قبلی که دیگر مورد استفاده نیستند بازیافت میشوند و به صورت آلیاژهای جدید تولید میشوند. این مواد فلزی دارای خواص مشابه یا بهتر از مواد فلزی اولیه هستند و هزینه کمتری دارند. این مواد فلزی همچنین مزیت حفاظت از محیط زیست را دارند و از تلف شدن منابع فلزی جلوگیری میکنند. برخی از مواد فلزی بازیافتی معروف عبارتند از: آلومینیوم بازیافتی قلع بازیافتی، استیل بازیافتی و …
- استفاده از فرآیندهای سردکاری: این فرآیندها شامل شکل دهی، برش، خم، پانچ و … به مواد فلزی در دمای اتاق یا پایین تر هستند که باعث میشوند مواد فلزی دارای خواص مکانیکی بهتری شوند و همچنین از تلف شدن مواد فلزی جلوگیری کنند. این فرآیندها هزینه کمتری دارند و سرعت بالاتری دارند. برخی از فرآیندهای سردکاری معروف عبارتند از: اکستروژن، دیپ دراوینگ، هیدروفرمینگ
